LICEUL TEHNOLOGIC „DR. IOAN ȘENCHEA”

Astăzi, de Ziua Universală a Iei, profesorii și elevii Liceului Tehnologic „Dr. Ioan Șenchea” Făgăraș îmbracă cea mai frumoasă expresie a identității românești.

Ia poartă în cusăturile sale memoria generațiilor acestui neam. Fiecare motiv vorbește despre locurile din care venim și despre oamenii care ne-au lăsat moștenire comoara noastră culturală.

Fotografiile profesorilor noștri îmbrăcați astăzi în ie ne amintesc că educația înseamnă și respect pentru rădăcini. Prin exemplul lor, elevii învață că modernitatea și tradiția se completează.

În ultimii ani, comunitatea noastră școlară a promovat cu mândrie portul popular și valorile românești prin proiecte culturale de anvergură. În cadrul proiectului internațional „Geofolk”, ia făgărășeană a fost admirată de parteneri din mai multe țări. Prin proiectul național „Acasă la Origini” am descoperit puterea dialogului dintre generații, iar prin proiectul zonal „Mândră-i Țara Oltului” am pus în valoare patrimoniul cultural al regiunii noastre.

Mulțumiri deosebite doamnei prof. Streza Dana pentru dedicarea cu care promovează patrimoniul cultural românesc și pentru inspirația pe care o oferă elevilor în descoperirea propriei identități.

La mulți ani Iei românești!

unde vei avea ocazia să participi la ateliere interactive și să vezi cum arată, în realitate, meseriile pe care le  înveți la noi.

De ce să vii? Pentru că aici:

• Gătești în cantina liceului,
• Organizezi excursii și activități pentru turiști,
• Descoperi cum funcționează o firmă,
• Vezi cum se lucrează în industria alimentară,
• Exporezi domeniul transporturilor,
• Înveți cum să primești oaspeți și să administrezi o pensiune agroturistică

Te invităm la concursul culinar „Junior Șenchea Chef”, organizat în data de 14 mai 2026, unul dintre cele mai apreciate evenimente din județul Brașov dedicat elevilor pasionați de gastronomie și arte culinare.

Aici vei avea ocazia să vezi cum pasiunea pentru gătit se transformă într-o experiență profesională.

De ce să participi? Pentru că aici:

• Gătești pe loc, în fața juriului,
• Lucrezi în echipă, alături de colegii tăi,
• Îți pui creativitatea și talentul în valoare,
• Înveți să lucrezi sub presiune,
• Descoperi cum arată o competiție gastronomică,
• Îți transformi pasiunea pentru gastronomie într-un avantaj pentru viitorul tău profesional.

„Junior Șenchea Chef” este mai mult decât un concurs. Este o experiență de formare profesională, în care elevii își dezvoltă abilitățile practice și încrederea în propriile forțe.